Bệnh gan nhiễm mỡ (trong tiếng Anh được biết đến là Fatty Liver Disease hoặc MASLD hay MASH, trước đây được biết đến là NAFLD hay non-alcoholic fatty liver disease) là một dạng bệnh gan rất phổ biến. Ước tính có tới một trong ba người mắc tình trạng này ở Bắc Mỹ và tỷ lệ mắc bệnh đang gia tăng trên toàn thế giới.
Như tên gọi cho thấy, bệnh gan này chủ yếu do sự tích tụ mỡ trong gan gây ra. Theo thời gian, lượng mỡ dư thừa có thể dẫn đến viêm gan, sẹo (xơ hóa), và có khả năng gây tổn thương gan nghiêm trọng.
Các yếu tố nguy cơ chính cho việc tích tụ mỡ trong gan bao gồm:
Lối sống ít vận động và chế độ ăn uống kém
Béo phì
Cholesterol cao hoặc triglyceride cao
Tiểu đường type 2 hoặc kháng insulin
Huyết áp cao (tăng huyết áp)
Các yếu tố này thường xuất hiện cùng nhau như một phần của tình trạng được gọi là hội chứng chuyển hóa, làm tăng đáng kể nguy cơ phát triển bệnh gan nhiễm mỡ.
Cách phổ biến nhất để chúng ta phát hiện gan có thể không khỏe mạnh lần đầu là thông qua xét nghiệm máu thường quy kiểm tra men gan. Những xét nghiệm này có thể cho thấy dấu hiệu sớm của sự căng thẳng của gan, ngay cả trước khi các triệu chứng xuất hiện, vì vậy việc xét nghiệm thường xuyên rất quan trọng!
Nếu xét nghiệm máu cho thấy có vấn đề, bước tiếp theo thường là siêu âm gan sóng cắt. Xét nghiệm hình ảnh này giúp chúng ta quan sát gan, xác định dấu hiệu tích tụ mỡ và đánh giá sẹo gan. Nếu thấy mỡ trong gan và loại trừ được các nguyên nhân khác, chúng ta có thể chẩn đoán bệnh gan nhiễm mỡ, lý tưởng là đủ sớm để thực hiện các bước đảo ngược tổn thương.
Không có giải pháp nhanh chóng cho bệnh gan nhiễm mỡ, nhưng tin tốt là nếu tổn thương gan chưa tiến triển thành sẹo nghiêm trọng (xơ gan), thường có thể đảo ngược được. Điều trị tập trung vào việc giải quyết các nguyên nhân cơ bản và từ từ giảm lượng mỡ trong gan.
Chúng tôi hỗ trợ bệnh nhân thực hiện những thay đổi lối sống bền vững, bao gồm:
Ăn chế độ ăn uống lành mạnh hơn (hãy xem trang "Chế độ ăn uống và sức khỏe gan" của chúng tôi để có ý tưởng!)
Tăng hoạt động thể chất (hướng tới ít nhất 30 phút tập thể dục vừa phải; 5 ngày một tuần - bắt đầu từ từ)
Quản lý các tình trạng như tiểu đường, huyết áp cao và cholesterol cao
Bỏ hút thuốc
Hạn chế rượu (rượu thêm calo không cần thiết và là chất độc đối với gan)
Trong một số trường hợp, thuốc có thể giúp ích và có những liệu pháp mới đang nổi lên cho tình trạng này! Bác sĩ chuyên khoa gan có thể giúp bạn tìm hiểu những lựa chọn này.
Khi nói đến bệnh gan nhiễm mỡ, phòng ngừa thực sự quan trọng. Tin tốt là đây là một trong những tình trạng mãn tính có thể phòng ngừa được nhiều nhất mà chúng ta đối mặt ngày nay. Phòng ngừa gan nhiễm mỡ giống như điều trị nó, chỉ khác là bắt đầu sớm hơn, trước khi có bất kỳ tổn thương nào xảy ra.
Đây là cách bạn có thể bảo vệ gan của mình:
Áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng (Hãy truy cập trang "Chế độ ăn uống và sức khỏe gan" của chúng tôi để có ý tưởng!)
Duy trì hoạt động thể chất (hướng tới 30 phút hoạt động, 5 lần mỗi tuần)
Hạn chế rượu và tránh hút thuốc (Cả hai đều có thể gây căng thẳng không cần thiết cho gan)
Duy trì cân nặng khỏe mạnh và quản lý các tình trạng như tiểu đường, huyết áp cao, hoặc cholesterol cao
Và một điều thú vị nữa, cà phê đã được chứng minh trong nhiều nghiên cứu là hỗ trợ sức khỏe gan. Vì vậy, nếu bạn đang lựa chọn giữa cà phê và rượu, gan của bạn sẽ cảm ơn bạn vì đã chọn cà phê.
Bệnh gan nhiễm mỡ ngày càng phổ biến, nhưng cũng có thể phòng ngừa được rất cao. Những thay đổi nhỏ, ổn định trong thói quen hàng ngày của bạn có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong việc giữ gan khỏe mạnh.
Alberta Health Services có một lộ trình chăm sóc ban đầu xuất sắc cho Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu
Pictures taken from Google Photos and animations taken from LottieFiles unless otherwise stated